Perché sceglierci

Dal 1981, siamo presenti nel mercato italiano per offrire, a tutti i pasticciere e panettieri italiani, miscele di materie prime che possano sostituire le tradizionali lavorazioni senza rinunciare alla resa ed alla bontà. Il lavoro all'interno di una pasticceria e di un panificio è enorme, con molti prodotti da preparare, con tempi di lavorazione spesso assai "stretti", con clienti da ricevere eccetera, noi semplifichiamo lavorazioni e dosaggi nel rispetto delle ricette tradizionali per aiutare a snellire la produzione e talvolta anche migliorare il risultato finale delle produzioni.

Per ottenere un buon prodotto ci vuole esperienza, i giusti ingredienti e manualità. I giusti ingredienti li mettiamo noi, selezionati, dosati, opportunamente miscelati, il tutto per offrire dei prodotti all'altezza delle aspettative. Di fatto misceliamo materie prime selezionate, le stesse che un attento artigiano può utilizzare, ma semplifichiamo il lavoro e garantiamo una resa ed una lavorazione costante nel tempo. Qualcuno ritiene che ciò va a scapito della professionalità, qualcun altro vede in questo nostro servizio un aiuto indispensabile in laboratorio, risparmio di tempo prezioso da dedicare a decorare e presentare al meglio i prodotti, a relazionare al meglio con i clienti.

Non è raro che con nuovi prodotti si abbia paura di sbagliare tempi e modalità di lavorazione e di compromettere pertanto il risultato finale tanto desiderato. Niente paura, ci siamo noi a garantirti un'assistenza sia telefonica sia in presenza con dimostrazioni. Chiama il nostro rivenditore o agente di zona ed insieme programmeremo l'attività di consulenza.