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SOJA UP
- Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER PANE ALLA SOIA (FARINA, GRANELLA, SEMOLA)
- Codice prodotto: 1188
- Confezione: Sacco da 15 Kg
- Punti premio: 51
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)
SOJA UP è una farina speciale per un pane speciale a base di farina di soia tostata, granella di soia, semola di soia. Non è quindi il solito pane di soia ma una soluzione più ricercata e fragrante.
Ricordiamo che la soia non è un cereale ma una leguminosa originaria dell'Asia orientale ed è una delle fonti più importanti di proteine vegetali. Inoltre, consumata regolarmente può contribuire a migliorare la salute cardiovascolare riducendo il colesterolo LDL (colesterolo "cattivo"). La soia contenuta non è geneticamente modificata.
DOSI D'IMPIEGO:
| SOJA UP | g 1000 |
| Lievito di birra | g 30 |
| Acqua | g circa 600 |
PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.
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