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VEGANBEL SNACK
- Descrizione breve: COMPOSTA AL 70% DI ARANCIA CERTIFICATA VEGANOK
- Codice prodotto: 4703
- Confezione: Scatola da 6 Kg
- Punti premio (vedi condizioni di vendita): 41
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line
Vuoi preparare un evento speciale con tanti croissant salati da farcire a piacere, Ecco una ottima base da impastare e sfogliare con una buona margarina vegana.
DOSAGGIO PER CROISSANT SALATI
• 1000 g | VEGANBEL SNACK |
• 100 g | Olio di girasole |
• 30-40 g | Lievito di birra |
• 600 g | Acqua |
• 300 g | Margarina vegana per croissant |
Vuoi qualche idea per la farcitura? Ecco alcune idee per farcire un croissant salato in versione vegana, creando combinazioni gustose e originali:
Farcitura classica e fresca:
Crema di avocado: Schiaccia un avocado maturo con succo di limone, sale e pepe.
Pomodorini: Aggiungi fettine di pomodorini freschi o semi-secchi.
Rucola: Per un tocco di freschezza e una nota leggermente piccante.
Farcitura proteico e saporita:
Hummus: Spalma uno strato di hummus (classico, di barbabietola o di peperoni).
Tofu affumicato: Taglia sottili fette di tofu affumicato e aggiungile.
Spinaci baby: Per una consistenza croccante e delicata.
Farcitura goloso e avvolgente:
Crema di anacardi o mandorle: Usa una crema salata per dare morbidezza.
Funghi trifolati: Cuoci i funghi con aglio e prezzemolo e inseriscili tiepidi.
Granella di noci: Per una texture croccante.
Farcitura mediterranea:
Paté di olive: Spalma un paté di olive nere o verdi.
Melanzane grigliate: Taglia fettine sottili di melanzana grigliata.
Pomodori secchi: Per un sapore intenso e sapido.
Farcitura gourmet:
Formaggio vegano: Scegli un formaggio vegetale spalmabile o a fette.
Carciofi sott’olio: Aggiungi un tocco raffinato con fettine di carciofi.
Cipolla caramellata: Perfetta per bilanciare sapidità e dolcezza.