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REGAL DECOR
- Descrizione breve: BASE BILANCIATA PER GHIACCIA REALE
- Codice prodotto: 2235
- Confezione: Scatola da 6 Kg (n. 6 sacchetti da 1 Kg cad.)
- Punti premio: 45
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)
REGAL DECOR è una base bilanciata ideale per preparare la ghiaccia reale (in inglese "royal icing"), della giusta consistenza, praticità, colore. La ghiaccia ottenuta può essere eventualmente colorata a piacere.
REGAL DECOR permette di ottenere una ghiaccia che una volta stesa si solidifica rapidamente e permette di creare decorazioni dettagliate e resistenti su:
- biscotti (biscotti natalizi, pasquali o tematici).
- torte e cupcakes (per dettagli eleganti, scritte e piccoli disegni in rilievo.
- torte nuziali (perfetta per creare effetti simili alla porcellana)
- case di pan di zenzero ("gingerbread house") poiché agisce come "colla" per le pareti e serve a decorare i dettagli.
RICETTA BASE:
REGAL DECOR | g 1.000 |
Acqua | g 120 |
PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.
AVVERTENZA: a contatto con l’aria, la ghiaccia tende ad indurirsi rapidamente e pertanto si consiglia di coprirla a contatto con carta assorbente umida e di farne uso quanto prima.
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