GELL KLAR

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Descrizione breve: GELATINA CHIARA NEUTRA AD ELEVATA RESA CON AGGIUNTA DI ACQUA
Codice prodotto: 3022
Confezione: Secchiello da 6 Kg
Punti premio: 50
Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)

Prezzo di listino: 8,40 €/Kg + IVA (10%)

Prezzo a confezione: 50.40€ + IVA

Q.tà

GELL KLAR è una gelatina chiara dal sapore neutro da impiegare in pasticceria per ricoprire crostate, semifreddi e dolci in genere. GELL KLAR supporta l’aggiunta del 50% di acqua, si può riscaldare più volte.

GELL KLAR, precedentemente conosciuta con il nome di SCHNELLGUSS KLAR, rimane lucida e trasparente, non si lascia assorbire dal prodotto; non appiccica, si taglia ottimamente.

GELL KLAR si può applicare con il pennello o con la macchina spray.

DOSAGGIO: