Attenzione: L’acquisto è possibile SOLO a panifici, pasticcierie e attività similari, titolari di partita Iva. NON TUTTI I PRODOTTI SONO IN VENDITA. L'acquisto è infatti possibile SOLO per i prodotti sui quali è visualizzato il prezzo. L'ordine minimo di acquisto complessivo è di Euro 200 di imponibile (ovvero IVA esclusa) ovvero composto da uno o più prodotti. Per ordini superiori a Euro 400 di imponibile si applicherà automaticamente lo sconto del 10%, per ordini superiori a Euro 600 di imponibile, lo sconto sarà del 20%. Le condizioni complete di vendita sono visualizzabili alla pagina: https://www.eska.it/termini-e-condizioni
MONTAGNON
- Descrizione breve: FARINA SPECIALE AL 50% PER PANE ALLA SEGALE, SOIA E SEMI VARI (GIRASOLE, LINO, SESAMO), CON FIBRA ESTERNA DI SOIA
- Codice prodotto: 1149
- Confezione: Sacco da 15 Kg
- Punti premio (vedi condizioni di vendita): 61
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line
MONTAGNON, ecco un pane tradizionale di segale ma anche salutare e proteico:
con la soia che combatte il colesterolo, con la bontà del girasole e del
sesamo, impreziosito dal profumo di segale! Dalle montagne un tocco di
modernità nella tradizione!
DOSI D'IMPIEGO:
MONTAGNON | g 500 |
Farina di grano tenero "0" | g 500 |
Lievito di birra | g 30 |
Acqua | g circa 650 |
ATTENZIONE: La quantità d’acqua dipende dal tipo di farina aggiunta. Alla
ricetta si può aggiungere 40-50 grammi di olio extra-vergine di oliva
diminuendo in tal caso la quantità d’acqua della stessa quantità.
PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.
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