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CANAPAIN
- Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER PANE E PRODOTTI DA FORNO ALLA CANAPA CON SEMI DI LINO E FIOCCHI ESTRUSI (MAIS, RISO E FRUMENTO)
- Codice prodotto: 1157
- Confezione: Sacco da 15 Kg
- Punti premio: 68
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)
CANAPAIN è una miscela equilibrata di farina di semi di canapa, semi di lino e fiocchi di cereali estrusi, che conferiscono un particolare gusto intenso, una profumazione casereccia ed una certa rusticità ai prodotti ottenuti.
CANAPAIN contiene farina di semi di canapa sativa prodotta e macinata in Italia, avente ottime proprietà nutrizionali, ricca di nutrienti benefici ed utili al sistema immunitario, ormonale e nervoso. La canapa utilizzata è lontanissima parente della cannabis ed è esente da sostanze psicotrope e stupefacenti per l’assenza di THC (cannabinoidi). Oltre al pane è possibile preparare pizza e grissini (le ricette sono riportate in etichetta).
RICETTA PANE:
CANAPAIN | g 1000 |
Lievito di birra | g 30 |
Acqua | g circa 550 |
tag: farina con canapa, mix per pane alla canapa, farina rustica, pane ai semi, farina per grissini, farina per pizza rustica, farina nutriente, panificazione artigianale