In Italia esiste una grandissima varietà di pani regionali, tutti con le loro forme e colori. La linea PAN DEK per valorizzarli ancor più con delle attraenti quanto suggestive decorazioni a base di semi, fiocchi e granaglie. Tutte le decorazioni proposte sono altamente selezionate, di prima scelta e tutte non geneticamente modificate (Reg. CE 1829/2003 e 1830/2003).

PAN DEK SARACENO contiene grano saraceno in forma di granella. appartiene alla famiglia delle Graminacee anche se, dal punto di vista merceologico, è tradizionalmente identificato come cereale. È anche la decorazione di un nostro prodotto denominato Gran Fiber.

Il grano saraceno, nonostante il suo nome, non è un cereale, ma è un seme ricco di nutrienti di una pianta erbacea (appartenente alla famiglia delle Polygonaceae e al genere Fagopyrum). Una delle sue caratteristiche principali è che contiene tutti gli aminoacidi essenziali necessari per la formazione delle proteine nel corpo.

Condizioni di stoccaggio: Conservare in luogo fresco ed asciutto e lontano da fonti di luce, possibilmente sotto i 20° C e umidità inferiore al 60%.