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BURTOAST PLUS
- Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER TOAST E PANINI AL BURRO, GUSTO ARRICCHITO
- Codice prodotto: 1191
- Confezione: Sacco da 15 Kg
- Punti premio: 72
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)
BURTOAST PLUS è un preparato per la produzione rapida, sicura di pane da toast, tartine, panini, tutto al gusto di burro. Dal sapore inconfondibile e dalla resa elevata, si differenzia da BURTOAST per l'esaltazione del suo gusto e sapore. Adatto anche nelle situazioni di lavorazione più impegnative.
BURTOAST PLUS è inoltre ideale nella pasticceria salata per la produzione di croissant e brioche salati.
RICETTA per panini:
| BURTOAST PLUS | g 1000 |
| Lievito di birra | g 40 |
| Acqua | g 550 |
PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.
BURTOAST INTEGRALE
FARINA SPECIALE PER TOAST, PANINI AL BURRO E LIEVITATI GASTRONOMICI CON BURRO E FARINA INTEGRALE
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