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BURTOAST INTEGRALE
- Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER TOAST, PANINI AL BURRO E LIEVITATI GASTRONOMICI CON BURRO E FARINA INTEGRALE
- Codice prodotto: 1192
- Confezione: Sacco da 10 Kg
- Punti premio: 46
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)
BURTOAST è una farina speciale con farina integrale per la produzione di pane da toast, panini, hot dog e tante altre specialità salate, come il panettoni gastronomici, focacce, croissant salati. Ottimo anche per chiacchere e crostoli.
La presenza di farina integrale, semola di soia e crusca di frumento conferiscono al prodotto una morbidezza prolungata nel tempo, rusticità e salutari fibre.
Arricchito con burro (in polvere) BURTOAST ha un sapore inimitabile ed una resa elevata.
DOSI D'IMPIEGO:
| BURTOAST INTEGRALE |
g 1000 |
| Lievito |
g 40 |
| Acqua |
g 550-600 |
PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.
tag: mix per toast, farina per panini al burro, mix per lievitati salati, farina integrale per panificazione, farina per pane gourmet, impasti soffici, mix per lievitati gastronomici