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INTEGRALE
- Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER PANE INTEGRALE
- Codice prodotto: 1179
- Confezione: Sacco da 15 Kg
- Punti premio (vedi condizioni di vendita): 43
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line
INTEGRALE è una farina bilanciata per la produzione di pane a base di farina integrale, ricco di tutti gli elementi nutritivi, delle fibre naturali e dei sali minerali presenti nel chicco di grano.
INTEGRALE, con l’aggiunta di crusca e bilanciato con farina di grano tenero dal “W” ottimale e lecitina di girasole, consente di ottenere un pane leggero, dal colore scuro, dal gusto pieno e intenso, consigliato a chi desidera una alimentazione sana ed equilibratrice delle funzioni digestive ed energetiche.
DOSI D'IMPIEGO:
| INTEGRALE | g 1000 |
| Lievito di birra | g 30 |
| Acqua | g 600-650 |
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