PIZZABASE

PIZZABASE

  • Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER PIZZA RUSTICA, AL TRANCIO
  • Codice prodotto: 1189
  • Confezione: Sacco da 15 Kg
  • Punti premio (vedi condizioni di vendita): 45
  • Disponibilità: Prodotto non disponibile per la vendita on-line
  • Prezzo a confezione: 45.00€ + IVA

PIZZABASE è una farina calibrata per la produzione di pizze al trancio o al taglio, dal gusto delicato e fragrante, caratterizzate da sofficità e leggerezza. Ideale per chi vuole ottenere una prodotto sempre costante e facile da lavorare.

DOSI D'IMPIEGO:

PIZZABASE
g  1000
Lievito di birra
g  40
Olio extra-vergine di oliva
g  70
Acqua
g  550-600
ATTENZIONE: Non aggiungere sale nell’impasto,  eventualmente aggiungerlo nella farcitura.

PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.
Per visualizzare le specifiche (ingredienti, allergeni, ecc.)

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tag: pizza, pizza al trancio, pizza in teglia