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FERCRACKER

FERCRACKER

  • Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER CROCCANTE SALATO
  • Codice prodotto: 1171
  • Confezione: Sacco da 15 Kg
  • Punti premio (vedi condizioni di vendita): 51
  • Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line
Prezzo di listino: 3,40 €/Kg + IVA (10%)
  • Prezzo a confezione: 51.00€ + IVA

FERCRACKER è un preparato in polvere per pprodurre prodotti che “scrocchiano”, dal gusto delicante e fragrante.

FERCRACKER è un compagno ideale per preparare cracker, pizzette, focaccine, grissini, che stuccicano l’appetito, da soli o da sgranocchiare con un buon aperitivo. Può essere personalizzato a piacere con spezie o salse.

Ricetta PER PIZZA E FOCACCIA CON LAVORAZIONE MANUALE:

 FERCRACKERg    1000
Lievito di birrag    60
 Strutto o olio di olivag    80
Acquag circa    540

Ricetta PER PIZZA E FOCACCIA CON SFOGLIATRICE:

 FERCRACKERg    1000
Lievito di birrag    60
 Strutto o olio di olivag    80
Acquag circa    500   

Ricetta PER GRISSINI:

 FERCRACKERg    1000
Lievito di birrag    40
 Strutto o olio di olivag    80
Acquag circa    580
Varianti per focaccia: cospargere sale e rosmarino oppure pomodoro, cipolla affettata, peperoncino o semi di sesamo. Si può anche colorare l'impasto con del sugo di pomodoro, spinaci o altro.

PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.

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