FARINE SPECIALI PER PANIFICAZIONE
Le farine speciali per panificazione sono miscele di materie prime sviluppate per ottenere risultati ottimali nella preparazione di diversi tipi di pane, perlopiù composti con diversi tipi di cereali, semi e granaglie, dalla mollica chiara o scura, ma tutti con il chiaro obiettivo di rendere il pane sempre più appetibile ed abbinato alle pietanze presenti nella nostra tavola.
Talvolta questi mix o farine speciali sono progettati per scopi specifici, come ad esempio per la produzione di pane alle fibre, pani proteici, pani integrali, pani funzionali, pani alle spezie ecc. ma tutti accuratamente bilanciati per garantire consistenza, gusto e struttura desiderati.
ARABO 3
Codice prodotto: 1176
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE ARABO BIANCO ALL'AVENA, CLASSICO
GRAN SOLEMAIS
Codice prodotto: 1199
Sacco da 15,5 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AL MAIS, GIRASOLE, CON DECORAZIONE DI MAIS SOFFIATO
PANKHOR
Codice prodotto: 1235
4,10 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AL GRANO DURO SENATORE CAPPELLI
GRAN FARRO
Codice prodotto: 1229
5,30 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE E PRODOTTI DA FORNO AL FARRO E FRUTTOSIO
ZUCCALIN
Codice prodotto: 1216
5,00 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 16 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AI SEMI/FARINA DI ZUCCA, CON DECORAZIONE DI SEMI DI SESAMO E ZUCCA
RUSTIK 50
Codice prodotto: 1153
4,20 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE AL 50% PER PANE ALL’AVENA E FARRO CON SEMI DI GIRASOLE E SESAMO
KORN FIBER
Codice prodotto: 1145
4,30 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE ALLE FIBRE, CON DECORAZIONE DI GRANO SARACENO (VARIANTE DI GRAN FIBER)
BIGIONE
Codice prodotto: 1240
4,00 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AL GRANO SARACENO (PANE DELLA VALTELLINA)
