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CROCKER 50
- Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER PANE AI MULTICEREALI E SEMI (FRUMENTO, SEGALE, AVENA, LINO, GIRASOLE, SESAMO, MIGLIO E PAPAVERO)
- Codice prodotto: 1146
- Confezione: Sacco da 15 Kg
- Punti premio (vedi condizioni di vendita): 69
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line
Base al 50% per pane ai multicereali e semi.
Un pane che si caratterizza per la sua croccantezza e profumo; contiene semi di lino, girasole, sesamo, miglio e papavero e diversi cereali tra cui, grano tenero, segale, avena, malto.
Il germe di granoe la pasta acida ne completano il sapore.
Consigliamo di decorare con "Avena mix 3" della linea Pan Dek.
DOSAGGIO:
| CROCKER 50 | g 500 |
| Farina di grano tenero | g 500 |
| Olio extra-vergine di oliva | g 30 |
| Lievito di birra | g 30 |
| Acqua | g circa 550 |
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