FARINE SPECIALI PER PANIFICAZIONE

FARINE SPECIALI PER PANIFICAZIONE

Le farine speciali per panificazione sono miscele di materie prime sviluppate per ottenere risultati ottimali nella preparazione di diversi tipi di pane, perlopiù composti con diversi tipi di cereali, semi e granaglie, dalla mollica chiara o scura, ma tutti con il chiaro obiettivo di rendere il pane sempre più appetibile ed abbinato alle pietanze presenti nella nostra tavola.


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Talvolta questi mix o farine speciali sono progettati per scopi specifici, come ad esempio per la produzione di pane alle fibre, pani proteici, pani integrali, pani funzionali, pani alle spezie ecc. ma tutti accuratamente bilanciati per garantire consistenza, gusto e struttura desiderati.


OLANDESE OLANDESE

OLANDESE

Codice prodotto: 1218

3,00 €/Kg + IVA (10%)

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE ALL'OLIO DI OLIVA E DESTROSIO

SOJA PIU' SOJA PIU'

SOJA PIU'

Codice prodotto: 1163

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE ALLA SOIA SPEZZATA GROSSA

RUSTIK 50 RUSTIK 50

RUSTIK 50

Codice prodotto: 1153

4,20 €/Kg + IVA (10%)

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE AL 50% PER PANE ALL’AVENA E FARRO CON SEMI DI GIRASOLE E SESAMO

PROTEIK WHITE PROTEIK WHITE

PROTEIK WHITE

Codice prodotto: 1258

7,00 €/Kg + IVA (10%)

Sacco da 15,8 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE RICCO DI PROTEINE VEGETALI COME IL PROTÈIK MA DALLA MOLLICA BIANCA CON DECORAZIONE DI FIOCCHI DI AVENA, S

PAN D'EZECHIELE PAN D'EZECHIELE

PAN D'EZECHIELE

Codice prodotto: 1259

5,00 €/Kg + IVA (10%)

Sacco da 16 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE AL FARRO, LENTICCHIE ROSSE E CECI, CON ORZO E MIGLIO ROSSO, DECORATO CON SEMOLINO DI FARRO

PAN SPEZIOSO PAN SPEZIOSO

PAN SPEZIOSO

Codice prodotto: 1203

5,10 €/Kg + IVA (10%)

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE AI CAPPERI, OLIVE E SPEZIE

PLURIGRAN PLURIGRAN

PLURIGRAN

Codice prodotto: 1181

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE AI 6 CEREALI (FRUMENTO, MAIS, SEGALE, AVENA, ORZO, RISO) CON SOIA, SEMI DI SESAMO E LINO

PANE ANTIQUS PANE ANTIQUS

PANE ANTIQUS

Codice prodotto: 1201

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE DI GRANO DURO, AVENA E ORZO

MULTI DARK 50 MULTI DARK 50

MULTI DARK 50

Codice prodotto: 1261

5,40 €/Kg + IVA (10%)

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE CON GRANO TENERO E SEGALE INTEGRALI E MULTISEMI (MIGLIO, GIRASOLE, LINO)

ALPEN SPITZ ALPEN SPITZ

ALPEN SPITZ

Codice prodotto: 1227

4,40 €/Kg + IVA (10%)

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE ALLE FIBRE E SPEZIE (CORIANDOLO, CUMINO, FINOCCHIO)

GRAN KORN 50 GRAN KORN 50

GRAN KORN 50

Codice prodotto: 1169

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE AL 50% PER PANE DI 3 CEREALI (GRANO FARRO, SEGALE, FRUMENTO) E 3 SEMI (MIGLIO, LINO, GIRASOLE)

ZUCCHELLO ZUCCHELLO

ZUCCHELLO

Codice prodotto: 1194

4,10 €/Kg + IVA (10%)

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PRODOTTI DA FORNO ALLA ZUCCA

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