Notizie e Informazioni
Partecipazione al SIGEP 2025
- 13 /12/2024
Comunichiamo alla nostra la gentile clientela la partecipazione alla FIERA SIGEP 2025 che si tiene come ogni anno a Rimini, e questa edizione si svolge dal 18 al 22 gennaio.Come si può vedere dalla grafica il nostro stan..
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Bere caffè e acqua: prima o dopo? E l’aroma caffè?
- 04 /12/2024
Il caffè è una delle bevande più amate al mondo, apprezzata per il suo
sapore unico e l’effetto stimolante. In Italia, in particolare, è un rito
quotidiano, condiviso tra amici o durante incontri di lavoro. Ma ..
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Pasticceria Zero fa bene al cervello
- 30 /10/2024
È recente la conferma che l'eccesso di glucosio è tossico per il cervello e
aumenta la vulnerabilità alle malattie neurodegenerative. Questo è il
risultato emerso nel 30° Congresso Nazionale della Società Itali..
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Eritritolo: un interessante dolcificante naturale
- 03 /05/2024
Una delle novità più importanti della nostra partecipazione al
SIGEP 2024 è stata il lancio della nuova linea PASTICCERIA ZERO
ovvero una linea di preparati dolcificati con Eritritolo anziché con
zucchero ..
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ESKA e le sorprese del SIGEP 2024
- 30 /01/2024
NOVITÀ E SUCCESSI NEL MONDO DELL'ARTE DEL DOLCE
In un'atmosfera effervescente di creatività e passione, ESKA ha partecipato
con successo al SIGEP 2024 (Salone Internazionale Gelateria,
Pasticceri..
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Presentazione di Pasticceria Zero
- 02 /01/2024
PASTICCERIA ZERO è la nuova linea di preparati per dolci con ZERO ZUCCHERO
lanciata alla fiera SIGEP 2024 ed accolta con grande interesse dai molti
visitatori.
Lo zucchero l'abbiamo sostituito con l'Er..
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Ci vediamo al SIGEP 2024?
- 15 /12/2023
Ci vediamo al SIGEP 2024?
Noi siamo presenti nel PADIGLIONE D5 allo STAND 194.
Il SIGEP è una fiera internazionale che si tiene annualmente a
Rimini. SIGEP è l'acronimo di "Salone Internazi..
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Nuova gelatina per lucidare torte e crostate
- 01 /06/2021
Dopo molti mesi di sospensione è nuovamente disponibile la gelatina chiara
neutra ad elevata resa denominata SCHNELLGUSS KLAR.
Il prodotto era stato precedentemente sospesa dal fornitore estero e così
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Emanuele Di Biase, chef vegano
- 15 /06/2020
La fiera internazionale del SIGEP, nel gennaio di quest'anno, ci ha visto
protagonisti per il lancio di una nuova linea professionale di semilavorati
vegani per la pasticceria di nostra produzione, tutti certif..
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