Notizie e Informazioni

In questa sezione troverai notizie ed informazioni riguardanti il nostro mercato di riferimento ed eventualmente anche notizie economiche di possibile interesse per le aziende operanti nel nostro settore.


A Natale aumentano i consumi dolciari

A Natale aumentano i consumi dolciari

  • 21 /12/2023
I consumi dolciari del periodo natalizio 2023 si stanno riallineando ai livelli pre-pandemia ovvero a  3,3 miliardi di prodotti serviti (+1,4% ri..

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Ci vediamo al SIGEP 2024?

Ci vediamo al SIGEP 2024?

  • 15 /12/2023
Ci vediamo al SIGEP 2024? Noi siamo presenti nel PADIGLIONE D5 allo STAND 194.Il  SIGEP  è una fiera internazionale che si tiene annualmente..

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Di nuovo on-line dopo l'hacking

Di nuovo on-line dopo l'hacking

  • 07 /12/2023
Con il termine "hacking" si fa riferimento ad attività mirate alla compromissione di dispositivi digitali quali computer, smartphone, tablet e persino..

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Riconfezionare? No grazie.

Riconfezionare? No grazie.

  • 20 /12/2022
È di pochi giorni fa la notizia che i carabinieri del NAS di Cremona, nell’ambito dei controlli volti al contrasto delle frodi dei prodotti Natalizi, ..

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Inflazione record

Inflazione record

  • 31 /08/2022
Ad agosto l'inflazione ha subito un aumento medio dello 0,8% su base mensile e dell'8,4% su base annua ovvero ad un livello tendenziale che non si reg..

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Novità in tema di pagamenti nel settore agro-alimentare

Novità in tema di pagamenti nel settore agro-alimentare

  • 31 /05/2022
MAI PIÚ 60 GIORNI FINE MESE! L'articolo 62 del Decreto Legge 24 gennaio 2012, n. 1 che prevedeva un termine massimo di 60 giorni F.M. nelle tra..

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Peso massimo sollevabile manualmente secondo la normativa

Peso massimo sollevabile manualmente secondo la normativa

  • 04 /03/2022
Per legge un lavoratore, uomo o donna, adulto o adolescente non dovrebbe alzare un peso sproporzionato alla propria condizioni fisica e per questo son..

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L’inflazione delle materie prime

L’inflazione delle materie prime

  • 02 /11/2021
Non si ferma la crescita dei prezzi In Italia (e nel mondo). Aumenta il costo di molte materie prime. Ha suscitato scalpore in queste settimane la not..

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Controlli COVID-19

Controlli COVID-19

  • 18 /10/2021
Si comunica che ai sensi del D.L. n. 105/2021, dal 15 Ottobre al 31 Dicembre 2021, in azienda si effettua il controllo del GREEN PASS (certificato ver..

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L’Italia corre forte e vola in alto!

L’Italia corre forte e vola in alto!

  • 02 /08/2021
Anche se non parliamo di prodotti per panificazione e pasticceria, ci piace sottolineare lo storico traguardo delle 2 fantastiche medaglie d'oro vinte..

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Nuovo catalogo in arrivo per il 40° anniversario aziendale

Nuovo catalogo in arrivo per il 40° anniversario aziendale

  • 15 /03/2021
Nonostante la pandemia ed il lockdown nel 2020 e in quest'anno, abbiamo lavorato sodo per proporre nuovi prodotti (oltrechè migliorare molti di quelli..

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Via libera Ue al consumo di insetti

Via libera Ue al consumo di insetti

  • 13 /01/2021
L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) ha approvato il consumo alimentare per l'uomo di una tarma della farina considerato pertanto cib..

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