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GRAN TARTUCA

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• Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER PANE TARTARUGA AL MAIS E AVENA
• Codice prodotto: 1190
• Confezione: Sacco da 15 Kg
• Punti premio: 45
• Disponibilità: Prodotto non disponibile per la vendita on-line

Prezzo di listino: 3,00 €/Kg + IVA (10%)

• Prezzo a confezione: 45.00€ + IVA

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GRAN TARTUCA è una farina bilanciata per preparare un pane tradizionale, rustico e genuino, che rimane morbido anche alla sera, dal gusto e dal profumo inconfondibili del mais, che richiama l'alimento dei nostri nonni.

GRAN TARTUCA si distingue per la caratteristica ed inconfondibile forma ottenuta con un apposito stampo a quadretti che ripropone visivamente il guscio corazzato della tartaruga.

DOSI D'IMPIEGO:

GRAN TARTUCA	g 1000
Lievito di birra	g 40
Olio extra-vergine d'oliva	g 45
Acqua	g circa 550

PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.

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tag: GRAN TARTUCA, preparato per pane, farina di mais, farina di avena, pane rustico, pane tradizionale, pane morbido, gusto autentico, pane fatto in casa, pane fragrante, cucina tradizionale