FARINE SPECIALI PER PANIFICAZIONE

Le farine speciali per panificazione sono miscele di materie prime sviluppate per ottenere risultati ottimali nella preparazione di diversi tipi di pane, perlopiù composti con diversi tipi di cereali, semi e granaglie, dalla mollica chiara o scura, ma tutti con il chiaro obiettivo di rendere il pane sempre più appetibile ed abbinato alle pietanze presenti nella nostra tavola.

Contattaci per informazioni

Talvolta questi mix o farine speciali sono progettati per scopi specifici, come ad esempio per la produzione di pane alle fibre, pani proteici, pani integrali, pani funzionali, pani alle spezie ecc. ma tutti accuratamente bilanciati per garantire consistenza, gusto e struttura desiderati.

ETRUSCO

Codice prodotto: 1175

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE AL FARRO, GRANO DURO SENATORE CAPPELLI E GRANO SARACENO

PAN DEL PRATO

Codice prodotto: 1226

Sacco da 15,8 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE AI CEREALI INTEGRALI (FRUMENTO, SEGALE, RISO, MAIS) CON SEMI (GIRASOLE, MIGLIO) E SOIA, CON DECORAZIONE D

GRAN SOLEMAIS

Codice prodotto: 1199

Sacco da 15,5 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE AL MAIS, GIRASOLE, CON DECORAZIONE DI MAIS SOFFIATO

MILKLAT

Codice prodotto: 1173

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PANINI AL LATTE

ZUCCOPAN

Codice prodotto: 1264

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE AI SEMI E FARINA DI ZUCCA

FIBERVIT

Codice prodotto: 1212

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE INTEGRALE NERO RICCO DI FIBRE

KURKUM

Codice prodotto: 1185

Sacco da 15 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE E PRODOTTI DA FORNO ALLA CURCUMA E SEMI (AVENA, GIRASOLE, CHIA E LINO)

PROTÈIK

Codice prodotto: 1196

Sacco da 15,8 Kg

FARINA SPECIALE PER PANE RICCO DI PROTEINE VEGETALI (GLUTINE, LUPINO E SOIA) E FIBRE (AVENA E INULINA), CON DECORAZIONE DI AVENA, LINO, GIRASOLE E SESAMO