FARINE SPECIALI PER PANIFICAZIONE
Le farine speciali per panificazione sono miscele di materie prime sviluppate per ottenere risultati ottimali nella preparazione di diversi tipi di pane, perlopiù composti con diversi tipi di cereali, semi e granaglie, dalla mollica chiara o scura, ma tutti con il chiaro obiettivo di rendere il pane sempre più appetibile ed abbinato alle pietanze presenti nella nostra tavola.
Talvolta questi mix o farine speciali sono progettati per scopi specifici, come ad esempio per la produzione di pane alle fibre, pani proteici, pani integrali, pani funzionali, pani alle spezie ecc. ma tutti accuratamente bilanciati per garantire consistenza, gusto e struttura desiderati.
FERCRACKER
Codice prodotto: 1171
3,40 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER CROCCANTE SALATO
PAN SPELT
Codice prodotto: 1238
3,20 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AL FARRO, CON SEMI DI GIRASOLE
BOSCAIOLO
Codice prodotto: 1249
5,50 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE AL 50% PER PANE ALLA SEGALE, SOIA E SEMI VARI
SOJA UP
Codice prodotto: 1188
3,20 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE ALLA SOIA (FARINA, GRANELLA, SEMOLA)
PANKHOR
Codice prodotto: 1235
4,10 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AL GRANO DURO SENATORE CAPPELLI
CEREALNE'
Codice prodotto: 1266
3,30 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AI 6 CEREALI E 4 SEMI
SPECIAL RUSTIK
Codice prodotto: 1252
3,30 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AI CEREALI DI SEGALE, AVENA E ORZO E SEMI DI GIRASOLE, SESAMO E LINO
KURCUMIN
Codice prodotto: 1167
3,00 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE E PRODOTTI DA FORNO ALLA CURCUMA E SEMI (AVENA E GIRASOLE)
GRAN SOLEMAIS
Codice prodotto: 1199
Sacco da 15,5 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AL MAIS, GIRASOLE, CON DECORAZIONE DI MAIS SOFFIATO
PANE ANTIQUS
Codice prodotto: 1201
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE DI GRANO DURO, AVENA E ORZO