GRAN TARTUCA
- Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER PANE TARTARUGA AL MAIS E AVENA
- Codice prodotto: 1190
- Confezione: Sacco da 15 Kg
- Punti premio (vedi condizioni di vendita): 43
- Disponibilità: Prodotto non disponibile per la vendita on-line
GRAN TARTUCA è una farina bilanciata per preparare un pane tradizionale, rustico e genuino, che rimane morbido anche alla sera, dal gusto e dal profumo inconfondibili del mais, che richiama l'alimento dei nostri nonni.
GRAN TARTUCA si distingue per la caratteristica ed inconfondibile forma ottenuta con un apposito stampo a quadretti che ripropone visivamente il guscio corazzato della tartaruga.
DOSI D'IMPIEGO:
| GRAN TARTUCA | g 1000 |
| Lievito di birra | g 40 |
| Olio extra-vergine d'oliva | g 45 |
| Acqua | g circa 550 |
PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.
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