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CEREAL 30
- Descrizione breve: FARINA SPECIALE AL 30% PER PANE 7 CEREALI E 3 SEMI
- Codice prodotto: 1144
- Confezione: Sacco da 10 Kg
- Punti premio: 47
- Disponibilità: Prodotto non disponibile per la vendita on-line
Base concentrata al 30% per ottenere un pane ai cereali (mais, segale, riso, orzo, frumento, avena, miglio) che si caratterizza per la sua mollica chiara.
Il gusto è arricchito da semi di sesamo, lino e granella di soia.
DOSI D'IMPIEGO:
CEREAL 30 | g 1000 |
Farina di grano tenero | g 700 |
Lievito di Birra | g 30 |
Sale | g 20 |
Acqua | g 550-600 |
tag: mix per pane ai cereali, farina per pane multicereali, base per pane ai semi, pane ai cereali con sesamo, farina rustica, mix per panificazione artigianale