AROMI IN PASTA
L'aroma in pasta è una sostanza semi-liquida contenente oli essenziali oppure aromi naturali identici dispersi in acqua e formando una emulsione. Nel caso di aromi in pasta fruttati, essi contengono spesso una colorazione tipica del frutto da cui provengono le note aromatiche.
La particolare struttura semi-densa dell'aroma in pasta consente una dispersione facile ed ottimale nelle creme, mousse e salse varie e consente anche un facile utilizzo ed un ottimo assorbimento all'interno di impasti e masse dolciarie. Non contengono alcool. Tipicamente il dosaggio dei nostri aromi in pasta è di 2-5 g per Kg di crema, impasto o massa da aromatizzare.
AROMA LIMONE colorato
Codice prodotto: 3302
Scatola da 6 Kg (n. 6 Bottiglie da 1 Kg cad.)
AROMA NATURALE, COLORATO, 2-5/1000
AROMA CANNELLA
Codice prodotto: 3323
Scatola da 6 Kg (n. 6 Bottiglie da 1 Kg cad.)
AROMA NATURALE DI CANNELLA, 2-5/1000
AROMA MISTO AGRUMI
Codice prodotto: 3318
Scatola da 6 Kg (n. 6 Bottiglie da 1 Kg cad.)
AROMA NATURALE, 2-5/1000
AROMA BURRO
Codice prodotto: 3304
Scatola da 6 Kg (n. 6 Bottiglie da 1 Kg cad.)
AROMA NATURALE IDENTICO, 1-3/1000
AROMA MANDORLA amara
Codice prodotto: 3306
Scatola da 6 Kg (n. 6 Bottiglie da 1 Kg cad.)
AROMA NATURALE IDENTICO, 2-5/1000
AROMA CAFFÈ
Codice prodotto: 3313
Scatola da 6 Kg (n. 6 Bottiglie da 1 Kg cad.)
AROMA NATURALE, 2-5/1000
AROMA VANIGLIA
Codice prodotto: 3305
Scatola da 6 Kg (n. 6 Bottiglie da 1 Kg cad.)
AROMA NATURALE IDENTICO, 2-5/1000
AROMA LIMONE neutro
Codice prodotto: 3303
Scatola da 6 Kg (n. 6 Bottiglie da 1 Kg cad.)
AROMA NATURALE, 2-5/1000
AROMA PISTACCHIO
Codice prodotto: 3315
Scatola da 6 Kg (n. 6 Bottiglie da 1 Kg cad.)
AROMA NATURALE IDENTICO, 2-5/1000
AROMA PANETTONE
Codice prodotto: 3309
Scatola da 6 Kg (n. 6 Bottiglie da 1 Kg cad.)
AROMA NATURALE, 2-5/1000