KINGPULVER è un lievito chimico, detto comunemente "baking", specifico per la produzione di prodotti di pasticceria da forno e biscotti.

KINGPULVER è un baking ad alto potere lievitante, a ragione della particolare purezza delle materie prime impiegate e della mancanza di amidi che ne riducono le proprietà lievitanti.

KINGPULVER permette di ottenere una lievitazione costante e regolare durante la cottura. Non lascia retrogusto nel prodotto finito.

 

DOSE D'IMPIEGO:

Aggiungere 30 grammi di KINGPULVER per ogni kg di farina utilizzata.

 

USO:

Va aggiunto insieme agli altri ingredienti della ricetta da preparare.

 

CONSERVAZIONE:

In luogo fresco ed asciutto al riparo da umidità.

 

AVVERTENZE:

Richiudere bene il recipiente dopo il prelievo. A motivo della sua particolare purezza è possibile che il prodotto possa impaccarsi a causa di umidità e di uno stoccaggio troppo prolungato, anche se ciò non ne modifica assolutamente l'efficacia e la resa. In tale caso sgretolare manualmente il prodotto.

 

SCADENZA:

12 mesi dalla data di produzione.

 

CONFEZIONE:

Scatole da 5 Kg.

 

CODICE PRODOTTO: 124

 

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